美味しいものアーカイブ - サキっちょの日記

2007年08月01日（水）

喜八州（きやす）総本舗のみたらし団子、いただきました=^-^=♪　
喜八州はTVや雑誌でもお馴染みの有名な和菓子屋さん。「みたらし団子」は行列ができるぐらい人気だそうですが、私は初めて食べました。

注文してから焼いてくれるそうで、
いただいた時はまだほんのり柔らかくて温かかったです。

俵型のお団子は、もち米の風味が口いっぱいに広がって、とっても香ばしいです。素朴な味。
たれがいっぱいかかっているけど、甘さは控えめだと思います。

素材の良さと、伝統と、和の「粋」を感じるお団子でした^^
十三の本店以外にも百貨店や空港などでも販売してるみたいですね。