美味しいものアーカイブ - サキっちょの日記

2009年03月13日（金）

芦屋、江戸前寿司の、『竹』。
「外食100パーセント」とミョーな自信をもって断言（！）し、一人暮らしを謳歌（？）している人に案内していただきました(*^m^*)

さすが、外食の達人（？）のセレクト。
思わず足が向いてしまうような、
素敵な店構え。

人気店なのに細やかな心遣いの女将がいて、職人さんの人柄、お店の照明が、ほどよくあたたかい雰囲気のお店です。

あまり時間がなかったので、好きな物をどんどん握っていただきました。

ウニは二種類ありました。
左が淡路、右が北海道でとれたものだそうです。
食べ比べると、甲乙つけがたい美味しさですが、
淡路は、あっさりと口の中でスッとなくなり（塩でいただきます）、
北海道は、まったりと海苔に合う濃厚さ。

中トロ、ボタン海老、イクラに、

アワビ、大トロ、イカ。

そして、私は普段はあまり注文しない、トリ貝を。
お店でひらいているそうで、まだ生き生きっの新鮮さに思わず！

新鮮なネタは、お値段がきちんと表示してあり、「明朗会計です」。

私は、お寿司を食べに行くと、よく、最後に気に入ったネタをもう一度食べて締めるんですが、今回、最後にリピートしたネタは・・・

ウニ２種と、中トロでした(^-^)

お店の入り口には、口の肥えたプロ野球選手、著名人の方々のサインが並んでいました。
お寿司のネタ、ほどよく気安い雰囲気、など、満足度の高いお店です。
駐車場もありまーす。

最後には、ぜんざいのサービスがあります。
やわらかーい白玉で、優しいお味でした。