美味しいものアーカイブ - サキっちょの日記

2009年02月27日（金）

芦屋のフレンチ、『Gill（ジル）』に行ってきました。

ガーデン付き一軒家レストラン
「メゾンドジル芦屋」です。

フランス、ミシュランの二つ星の味を・・・。

アミューズは、チーズと鴨肉。

温野菜は、素材の味も最高。
卵をつぶしていただきます。

ごぼうのスープ。
香りは濃厚、味はあっさりです。

まん丸！なのは、
和牛肩肉の赤ワイン煮＆フォアグラのコロッケです。
グリーンサラダと一緒に。

季節のデザートは
私はリンゴ、友達はイチゴをセレクト。

ジルは、芦屋らしい空間と、温かいもてなしで、とってもステキなお店でした。
しかも、友達いわく、「ジルの前身『ヴェル・ブラン』から比べて、格段に美味しくなった！」って。

もう一軒、可愛いお店。
芦屋ラポルテ本館にある、『Mother Moon Cafe』です。

オリジナルの有機温州みかんジュースと、苺・リンゴ・バナナのスムージー。