美味しいものアーカイブ - サキっちょの日記

2008年04月17日（木）

井出系・和歌山ラーメン。
和歌山で打ち合わせだったので、いつもお世話になっているＤさんに、イチオシの和歌山ラーメンのお店に連れて行ってもらいました。

和歌山ラーメンと言えば、「井出ラーメン」が有名ですが、遠方からの人も多くいつも行列が。連れていってもらった「マルサン」は、地元の人がよく行くお店で、井出ラーメンの弟子の方のお店なんだって。

もちろん、とんこつ醤油味。
アッサリ系で驚きました。

細麺です。

Ｄさんは「麺固め！」でオーダー。私はやわらか麺が好みなので「普通」にしてもらいましたが、それでも、少し柔らかめかな。ラーメンツウの方は「固め」のオーダーがよいかも。

いつも和歌山地元情報を教えてくれるＤさん、わんこ仲間になりました(^-^)

柴のhideちゃんです。可愛い(*^m^*)
なんで靴下、片足かなー・・・